اپلیکیشن دکتر ساینا

پزشک همیشه همراه شماست !

دکتر الهام امیرآذر
سلام، در مورد سیب کاستارد سوالی دارید؟
سیب کاستارد

سیب کاستارد

برخی آنرا با نام قلب گاو معرفی می کنند اما من فکر می کنم شایسته است آنرا برادر سیب بخوانیم. در تایوان و هند و آفریقا و در جنگل های استوایی در سراسر جهان رشد می کند. طعم شیرین و دوست داشتنی شبیه کاستارد دارد.

فواید سیب کاستارد

کاسترد اپل (Custard Apple) میوه مناطق استوایی است که پوست ناهموار دارد. قسمت داخل این میوه سفید و پر از دانه های سیاه می باشد.
به نوشته سایت «ehow» این میوه هم طعم خوبی دارد و هم از خاصیت دارویی زیادی برخوردار است.
* این میوه حاوی آنتی اکسیدان مانند ویتامین C است که در مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند.
* پتاسیم و منیزیم بالای آن قلب را از بیماری های قلبی محافظت و فشار خون را نیز کنترل می کند.
* ویتامین A موجود در آن، برای سلامت مو، چشم و پوست مفید است.
* ناراحتی سوءهاضمه را برطرف می کند.
* مصرف روزانه آن، یبوست را درمان می کند، زیرا حاوی مس است.
* در درمان اسهال و اسهال خونی موثر است.
* میزان بالای منیزیم در آن، باعث تعادل آب در بدن می شود و در نتیجه اسیدها را از مفصل ها خارج کرده و علایم آرتروز و روماتیسم را کاهش می دهد.
* پتاسیم آن با ضعف عضلانی مقابله می کند.
* این میوه برای افرادی که از کم خونی رنج می برند، مفید است.
* این میوه عملکرد خنک کننده، محرک و خلط آور را دارد.

مطمئنید با مصرف سیب کاستارد مشکلتون درمان میشه؟

سلام ،دکتر نفیسه برهانی پزشک عمومی هستم،
میتوانید همین الان سوالتونو بصورت چت یا تلفنی از من بپرسید و با هم گفتگو کنیم .

شروع گفتگو با من
دکتر نفیسه برهانی

مضرات استفاه از سیب کاستارد

طریقه مصرف سیب کاستارد

ترکیبات سیب کاستارد

کاربران این گیاهان را بیشتر دیده اند
دمنوش پونه کوهی و آویشن

دمنوش پونه کوهی و آویشن

پونه کوهی گیاهی معطر از خانواده نعناعیان است که با نام‌های آویشن کوهی و فودنج جبلی نیز شناخته می‌شود. پونه کوهی گیاهی است که بین ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر رشد می‌کند و برگ‌ها متقابل، از نظر اندازه متغیر و در پایین بسیار بزرگ‌تر است. اما هرچه به‌طرف رأس گیاه می‌رود کوچکتر شده و به شکل تخم مرغی یا بیضوی درمی‌آید. حاشیه برگ‌ها صاف یا کنگره‌ای است. گلها به ‌طول ۴ ـ ۷ میلی‌متر به‌رنگ صورتی یا سرخ به شکل‌خوشة افشان روی شاخه‌ها قرار دارد. زمان گل دادن بین تیر تا شهریور است. تمام ‌قسمت‌های گیاه بوی مطبوع معطری شبیه آویشن دارد.

دمنوش دارچین و زنجبیل

دمنوش دارچین و زنجبیل

دم‌نوش زنجبیل نوشیدنی گرمِ تند
زنجـبیل یا زنجفیل یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه‌های بنفش بدست می‌آید. اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می‌شود ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که «ریزوم» نام دارد.

دمنوش برگ درخت به

دمنوش برگ درخت به

به درخت کوچکی است که پوست ساقه و تنه آن قهو های بوده ، برگهای آن پوشیده از کرک و صاف است . گلهای آن درشت ، برنگ سفید و یا صورتی و دارای پنج گلبرگ می باشد . میوه رسیده زردرنگ ، گرد و یا بشکل گلابی است و در سطح آن پوشیده از کرک بوده و دریا طعمی مطبوع ، شیرین و یا کمی ترش است .

دم آلبالو

دم آلبالو

دم آلبالو عبارت از دم میوه هائی است که باریک و کشیده و بصورت دو شاخه ، برنگ قهوه ای روشن دیده میشود . این قطعات متعلق به در خت آلبا لو با نام علمی:Cerasus vulgaris Mill. ازتیره گلسرخ است (Rosaceae) است . آلبالو درختی است زیبا که در اغلب نقاط ایران کشت می گردد . گلهای سفید و زببای آن قبل از باز شدن برگها روی درخت ظاهر میگردد و ظاهری بسیار زیبا در بهار ایجاد می نماید .
میوه های کاملا مدور و قرمز رنگ، برگهای دندانه دار و سا قه های قرمز رنگ که پوسته پوسته می گردد از مشخصات ابن درخت است .

جو قاسم

جو قاسم

Neted Saffron غده های کروی , پوشیده از شبکه ای فیبری به رنگ قهوه ای روشن بدون بو با طعم تند است که از غده های زیرزمینی گیاه جو قاسم با نام علمی:‍Crocus Haussknechtii Boiss.از تیره زنبق (Iridaceae ) بدست می آید که نوعی زعفران صحرایی بومی ایران است .9 تا 14 برگ کشیده و باریک آن درزمستان و بهار ظاهر میگردند . گلهای آن از سفید تا آبی پررنگ مشاهده می گردد و وجود خامه منقسم به سه شاخه قرمز و روشن علامت مشخصه است .