اپلیکیشن دکتر ساینا

پزشک همیشه همراه شماست !

دکتر مریم نیک خواجویی
سلام، در مورد تخم مرزه سوالی دارید؟
تخم مرزه

تخم مرزه

savory seed

تخم مرزه ,دانه های کروی , کوچک و سیاهرنگ , روغنی , با بوی تند مخصوص است که متعلق به گیاه مرزه بنام علمی: Satureja hortensis L.از تیره نعنا (Labiatae ) میباشد .
مزره که گیاهی علفی یکساله است در نقاط مختلف ایران کاشته میشود . بوی تند و معطری که از کلیه قسمتهای آن استشمام میگردد و نیزظاهر سبز خاک آلود یا مایل به خاکستری از علائم مشخصه آنست .

فواید تخم مرزه

▪️ آهن مرزه برای تولید گلبول های قرمز خون مفید است.
▪️ برای درمان قولنج، سردرد، سرفه و سل به کار برده می شود.
▪️ مصرف مخلوطی از آن با بابونه و چای سیستم دفاعی بدن را در برابر تمامی عفونت ها و آنفلوآنزا ایمن می سازد.
▪️ دم کرده مرزه، چای و کشمش سیاه سرفه را درمان می کند.
▪️ کلسترول مفید را افزایش و کلسترول مضر را کاهش می دهد.
▪️ پتاسیم آن نقش مهمی در عملکرد سلول ها، مایعات بدن و کنترل ضربان قلب و فشارخون ایفا می کند.
▪️ برای تسکین گلودرد و علایم برونشیت، با دم کرده آن غرغره کنید.
▪️ اسهال را برطرف می کند.
▪️ دم کرده آن ناراحتی های بدن را برطرف می کند.
▪️ برای تسکین درد بیماران روماتوئیدی که از تب بالا رنج می برند، قسمت های دردناک را با دم کرده مرزه کمپرس کنید.

مطمئنید با مصرف تخم مرزه مشکلتون درمان میشه؟

سلام ،دکتر نیما مهرجویی پزشک عمومی هستم،
میتوانید همین الان سوالتونو بصورت چت یا تلفنی از من بپرسید و با هم گفتگو کنیم .

شروع گفتگو با من
دکتر نیما مهرجویی

مضرات استفاه از تخم مرزه

افراد گرم مزاج خوردن مرزه برای آن‎ها مضر است.

طریقه مصرف تخم مرزه

قاعده‎آور است 10 گرم مرزه در 250 سی‎سی آب حل با کمی نمک و سرکه مخلوط میل شود.
تقویت معده و ضدنفخ است همراه غذا به صورت خام میل شود.
جهت دفع کرم‎های معده و کرم کدو از دم کرده مرزه استفاده شود.
برای از بین رفتن زردی رخسار مرزه را با عسل مخلوط کرده استفاده شود، با انجیر هم می‎توان خورد.
برای درمان خارش پوست و کهیر و آلرژی و اگزما مرزه را پخته به صورت ضماد روی پوست بگذارید.
جهت تنگی نفس تخم مرزه با آب انجیر میل کنید.
برای دفع سنگ مثانه 3 گرم مرزه در 100 سی سی آب جوش دم کرده سپس با آب کرفس مخلوط نموده میل شود.
برای رفع قطره‎قطره و سخت ادرار کردن از روش شماره 8 استفاده شود.
برای درمان دردهای سیاتیک و دردهای رماتیسمی و درد نقرس بعد از هر غذا یک استکان از دم کرده مرزه استفاده کنید 3 گرم در 100 سی سی آب جوش 20 دقیقه دم کرده یا این که کمی آب مرزه را با عسل مخلوط نموده در محل درد بمالید.
کودکانی که مبتلا به راشیتیسم هستند جوشانده غلیظ مرزه را با آب مخلوط کرده و در یک ظرف ریخته کودک را در آن آب ماساژ دهند.
برای درمان سودا از مرزه پخته شده در غذا استفاده کنید.
برای رفع اسهال از دم کرده مرزه استفاده نمایید.
برای تسکین درد دندان مرزه را در دهان جویده یا این که از دم کرده آن مزمزه کنید.
برای درمان یرقان از خام یا پخته و یا دم کرده آن استفاده کنید.
کسانی که لاغر هستند در برنامه غذایی خود مرزه را بگذارند مرزه را با پنیر و کمی گردو بخورند.
برای درمان دل دردهای کهنه مرزه را با ماست مخلوط نموده بعد از غذا میل کنید.
برای درمان ورم و برآمدگی ناف زیره سیاه + روغن زیتون و مرزه را کوبیده اطراف ناف بمالید.
برای درمان رعشه، فلج و لقوه و درد مفاصل خوردن و ضماد مرزه مؤثر می‎باشد.
برای درمان آب‎ریزی چشم هر شب 5 گرم مرزه را بخورند.
برای تقویت نیروی جنسی مرزه را در برنامه غذایی خود بگذارید و یا این که 5 گرم تخم مرزه را در 150 سی‎سی آب جوشانده، دم کرده در فواصل غذا میل شود.
برای رفع سنگینی گوش عصاره مرزه را با پنبه آغشته کرده در گوش بگذارید.
برای دردهای رحم از دم کرده مرزه استفاده شود روزی 3 فنجان 6 گرم در 200 سی سی آب جوش 20 دقیقه دم شود.
خوردن مرزه برای خانم‎های حامله زیاد خوب نیست.
برای زخم‎هایی که دیرجوش می‎خورند 10 گرم مرزه را در 100 سی سی آب جوش دم کرده سپس زخم را بشویید.
برای درمان ورم طحال کمی مرزه را در سنکنجبین پخته میل شود.

ترکیبات تخم مرزه

ماده معدنی طبیعی، ویتامین و آنتی اکسیدان موجود در برگ و ساقه آن برای سلامت بدن بسیار مفید است.

کاربران این گیاهان را بیشتر دیده اند
دمنوش پونه کوهی و آویشن

دمنوش پونه کوهی و آویشن

پونه کوهی گیاهی معطر از خانواده نعناعیان است که با نام‌های آویشن کوهی و فودنج جبلی نیز شناخته می‌شود. پونه کوهی گیاهی است که بین ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر رشد می‌کند و برگ‌ها متقابل، از نظر اندازه متغیر و در پایین بسیار بزرگ‌تر است. اما هرچه به‌طرف رأس گیاه می‌رود کوچکتر شده و به شکل تخم مرغی یا بیضوی درمی‌آید. حاشیه برگ‌ها صاف یا کنگره‌ای است. گلها به ‌طول ۴ ـ ۷ میلی‌متر به‌رنگ صورتی یا سرخ به شکل‌خوشة افشان روی شاخه‌ها قرار دارد. زمان گل دادن بین تیر تا شهریور است. تمام ‌قسمت‌های گیاه بوی مطبوع معطری شبیه آویشن دارد.

دمنوش دارچین و زنجبیل

دمنوش دارچین و زنجبیل

دم‌نوش زنجبیل نوشیدنی گرمِ تند
زنجـبیل یا زنجفیل یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه‌های بنفش بدست می‌آید. اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می‌شود ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که «ریزوم» نام دارد.

دمنوش برگ درخت به

دمنوش برگ درخت به

به درخت کوچکی است که پوست ساقه و تنه آن قهو های بوده ، برگهای آن پوشیده از کرک و صاف است . گلهای آن درشت ، برنگ سفید و یا صورتی و دارای پنج گلبرگ می باشد . میوه رسیده زردرنگ ، گرد و یا بشکل گلابی است و در سطح آن پوشیده از کرک بوده و دریا طعمی مطبوع ، شیرین و یا کمی ترش است .

دم آلبالو

دم آلبالو

دم آلبالو عبارت از دم میوه هائی است که باریک و کشیده و بصورت دو شاخه ، برنگ قهوه ای روشن دیده میشود . این قطعات متعلق به در خت آلبا لو با نام علمی:Cerasus vulgaris Mill. ازتیره گلسرخ است (Rosaceae) است . آلبالو درختی است زیبا که در اغلب نقاط ایران کشت می گردد . گلهای سفید و زببای آن قبل از باز شدن برگها روی درخت ظاهر میگردد و ظاهری بسیار زیبا در بهار ایجاد می نماید .
میوه های کاملا مدور و قرمز رنگ، برگهای دندانه دار و سا قه های قرمز رنگ که پوسته پوسته می گردد از مشخصات ابن درخت است .

جو قاسم

جو قاسم

Neted Saffron غده های کروی , پوشیده از شبکه ای فیبری به رنگ قهوه ای روشن بدون بو با طعم تند است که از غده های زیرزمینی گیاه جو قاسم با نام علمی:‍Crocus Haussknechtii Boiss.از تیره زنبق (Iridaceae ) بدست می آید که نوعی زعفران صحرایی بومی ایران است .9 تا 14 برگ کشیده و باریک آن درزمستان و بهار ظاهر میگردند . گلهای آن از سفید تا آبی پررنگ مشاهده می گردد و وجود خامه منقسم به سه شاخه قرمز و روشن علامت مشخصه است .