اپلیکیشن دکتر ساینا

پزشک همیشه همراه شماست !

دکتر جعفر غفارزاده
سلام، در مورد انار سوالی دارید؟
انار

انار

pomegranate

 انار درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا 6 متر می رسد و در مناطق نیمه گرمسیری می روید . شاخه های آن کمی تیغدار و برگهای آن متقابل ، شفاف و ساده است . گلهای انار درشت برنگ قرمز اناری ولی بی بو می باشد . میوه آن کروی با اندازه های مختلف دارای پوستی قرمز رنگ و یا زرد رنگ می باشد . روی همرفته در حدود بیست نوع مختلف انار در دنیا موجود است .

فواید انار

 برای مصارف دارویی از گل ، برگ ، پوست درخت ، پوست ریشه و دانه انار استفاده می شود .

1)انار شیرین ادرار آور است .

2)ملین مزاج است .

3) آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است .

4)ترشح صفرا را زیاد می کند.

5)آب انار اسهال را برطرف می کند.

6)اگر انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بینی بچکانید از رشد پولیپ در بینی جلوگیری می کنید .

7) خون ساز است .

8)خون را تصفیه می کند .

9)برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است .

10)آب انار خنک کننده است . 11)رنگ صورت را شاداب می کند .

12)صدا را باز کرده و گرفتگی صدا را برطرف می کند .

13)برای وزن اضافه کردن انار بخورید .

14)آب انار مقوی قلب و معده است .

 

 

مطمئنید با مصرف انار مشکلتون درمان میشه؟

سلام ،دکتر حدیث ایزدیار پزشک عمومی هستم،
میتوانید همین الان سوالتونو بصورت چت یا تلفنی از من بپرسید و با هم گفتگو کنیم .

شروع گفتگو با من
دکتر حدیث ایزدیار

مضرات استفاه از انار

کسانیکه سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند . زیرا معده را سست کرده و ایجاد نفخ می کند . اینگونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند . جوشانده پوست درخت و پوست ریشه آن که برای رفع کرم بکار می رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند . 

طریقه مصرف انار

استفاده دارویی از این میوه به گذشته‌های دور برمی‌گردد به طوری که در همه اقوام، انارنماد حیات، طول عمر، سلامت و جاودانگی بوده است... در طب آیورودا، از اناربه عنوان خون‌ساز، ضدآفت، ضدزخم، ضداسهال و ضدانگل استفاده می‌شده و در طب سنتیاین میوه را یک ضدسرفه، ملین، صفراآور، خون‌ساز و تقویت‌کننده کبدو کلیه می‌شناسند. انارمیوه‌ای مغذی است و این خواص به وجود ترکیبات پلی‌فنلی با خواص آنتی‌اکسیدانی مربوط می‌شود. جالب است بدانید که نه تنها انارو آب آن، بلکه عصاره‌های تهیه شده از پوست آن نیز سرشار از این ترکیب‌های آنتی‌اکسیدانی است. پوستر این هفته، شما را با 7 خاصیت از خواص درمانی این میوه آشنا می‌کند. انارضدکلسترول است: نوشیدن آب اناربه کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می‌کند و این به دلیل آنتی‌اکسیدان‌‌های فراوانی است که در اناروجود دارد. عادت به خوردن آب این میوه از تشکیل پلاک‌‌هایی که باعث گرفتگی عروق می‌شوند، جلوگیری می‌کند و حتی باعث شکستن پلاک‌‌های تشکیل شده می‌شود. انارضدفشارخون است: بررسی‌‌ها نشان داده‌اند آنتی‌اکسیدان‌‌های فراوانی که در انارو آب این میوه وجود دارد، باعث می‌شود تا سطح فشارخون به میزان قابل‌ملاحظه‌ای کاهش پیدا کند. به این ترتیب، مصرف روزانه 45 گرم انارهیچ عارضه جانبی‌ای ندارد و می‌تواند فشارخون سیستولی را تا 5 درصد کاهش دهد. انارضدسرطان پروستات است: مطالعه روی موش‌ها نشان داده انارباعث توقف سرطان پروستات می‌شود. به علاوه، در بررسی‌ای که در سال 2008 انجام شده است، دیده شده آب انارنه‌تنها اندازه تومورهای سرطانی را کوچک می‌کند، بلکه مانع رشد سلول‌‌های جدید خونی می‌شود که به رشد سلول‌‌های سرطانی کمک می‌کنند. البته این خاصیت در مورد سرطان پستان و ریه نیز به اثبات رسیده است. انارضدآلزایمراست: بررسی‌‌ها روی موش نشان داده‌اند که مصرف آب انار، سرعت پیشرفت آلزایمررا کند می‌کند بنابراین کسانی که مستعد این بیماری هستند، بهتر است آب اناررا در برنامه غذایی روزانه‌شان بگنجانند. انارضدپیری است:‌ آنتی‌اکسیدان‌‌های فراوانی که در اناروجود دارد (ترکیب‌های فنولیک و ویتامینC) باعث خنثی‌شدن رادیکال‌‌های آزاد در پوست می‌شوند و به این ترتیب روند پیری را به تاخیر می‌اندازند، بنابراین عادت به خوردن این میوه باعث حفظ شادابی پوست نیز خواهد شد. انارضداسهال است: اناراز میوه‌‌هایی است که خوردن آن به کسانی که از اسهال رنج می‌برند، توصیه می‌شود البته زیاده‌روی در مصرف این میوه می‌تواند باعث یبوست شود. انارضدچاقی است: انارسرشار از ترکیب‌هایی به نام فیتونوترینت‌‌ها و ویتامین C است اما کالری بسیار کمی دارد؛‌ با خوردن نصف لیوان انار، 80 کیلوکالری انرژی دریافت می‌شود بدون اینکه چربی وارد بدن شود بنابراین اگر اضافه وزن دارید، می‌توانید سهمی از میوه روزانه‌تان را به اناراختصاص دهید. احادیث انار پیامبر خدا (ص):" هر کس اناری را کامل بخورد ،خداوند قلب او را چهل شب نورانی می دارد . پیامبر خدا (ص):" اناربخورید زیرا هیچ دانه ای از آن در معده جای نمی گیرد ،مگر این که چهل روز قلب را نورانی می سازد وشیطان را برون می راند . امام علی (ع):"درهر دانه انارچون درمعده جای می گیرد ،حیاتی برای قلب و فروغی برای نفس است و شیطانی را که وسواس نام دارد چهل شب بیمار می کند . امام صادق (ع):" چهار چیز ،طبع را اعتدال می بخشد انارسورانی ،خرمای نارس پخته شده ،بنفشه و کاسنی . امام صادق (ع):"هرکس در هنگام خفتن یک اناربخورد ،تا صبح جانش در امان است . امام صادق (ع) :"برشما باد انار؛چرا که هیچ گرسنه ای آن را نمی خورد ،مگر این که وی را بسنده است و هیچ سیری آن را نمی خورد ،مگر این که غذا را بروی گوارا می سازد . امام صادق (ع):" هرکس اناربخورد انارشیطان وسوسه را از او دور می سازد . چ امام صادق (ع):" هر کس یک دانه از اناربخورد ،آن یک دانه شیطان وسوسه را تا چهل روز زمینگیر می کند . امام کاظم (ع):" هرکس روز جمعه یک اناربخورد آن انار،دل اورا تا چهل پگاه نورانی می دارد اگر دو اناربخورد تا هشتاد روز و اگر سه اناربخورد تا صد و بیست روز و نیز وسوسه شیطان ازاو دور می شود و هرکس وسوسه شیطان از اودور شود ،خداوند را نافرمانی نمی کند و هر کس خداوند را نافرمانی نکند خدای اورا به بهشت در می آورد . امام کاظم (ع):" از جمله چیزهایی که آدم به فرزندش سفارش کرد ،این بود که به وی فرمود :"برتوباد انار،اگر گرسنه شدی و آن را بخوردی بسنده ات کند و اگر در حالی که سیر بودی آن را خوردی غذا رابرتو گوارا سازد . " خواص انارشیرین امام صادق (ع):" برشما باد انارشیرین آن را بخورید چرا که هیچ دانه ای از آن به معده مؤمنی در نمی آید مگر این که بیماری ای از آن ریشه کن می کند و شیطان وسوسه را از او دور می سازد . امام عسکری (ع):" اناربخور چراکه خون را فرو می نشاند و آنرا در درون تصفیه می کند . خواص انارترش وشیرین (ملس) امام صادق از انارشیرین یاد کرد و فرمود :"ترش و شیرین در شکم سازگارتر است ". امام رضا (ع):"انارشیرین و ترش بمک ؛چرا که انسان را نیرو می دهد و خون را زنده می سازد . خواص خوردن اناربا پیه آن پیامبر خدا (ص):"اناررا با پیه آن بخورید ؛چرا که شست و شو دهنده معده است . " امام علی (ع):"اناررا با پیه بخور چرا که معده را پاک می کند و هیچ دانه ای د رمعده انسان مسلمان جای نمی گیرد مگر این که آن را روشن می سازد و تا چهل پگاه شیطان و وسوسه را از آن دور می سازد . امام علی (ع):"انارراباپیه اش بخور چرا که زرد شدگی دندان و بدبویی دهان را از بین می برد و انسان را پاک می کند . " امام صادق (ع):" اناررا با پیه اش بخور چرا که معده را پاک می کند و ذهن را افزون می سازد . "

ترکیبات انار

قسمت های مختلف درخت انار مخصوصا پوست ریشه و ساقه انار دارای مقدری در حدود 20 درصد تانن و اسید پونی کوتانیک Punicotaniv acid می باشد . پوست درخت انار دارای الکالوئیدی بنام پله تیه رتین Pelletierin است . در صد گرم دانه انار واد زیر موجود است . انرژی 38 کالری آب 82 گرم پروتئین 0/4 گرم چربی 0/3 گرم مواد نشاسته ای 10 گرم کلسیم 4 گرم سدیم 3 میلی گرم پتاسیم 260 میلی گرم آهن 0/5 میلی گرم ویتامین ب 1 0/2 میلی گرم ویتامین ب 2 0/03 میلی گرم ویتامین ب 3 0/02 میلی گرم ویتامین ث 4 میلی گرم

گیاهان دارویی پیشنهادی برای شما
دمنوش انار و دارچین

دمنوش انار و دارچین

انار خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. افزون بر آن این میوه زیبا و خوشرنگ منبع خوبی از انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، C وE و اسید فولیک است. این میوه پرخاصیت ، برای درمان و بهبود مشکلات گوارشی ، سرطان ، مراقبت از دندان‌ها ، التهاب مفاصل ، کم‌خونی و دیابت هم مفید است.در طب سنتی ، انار برای پاکسازی پوست و کاهش التهاب‌های مختلف هم مصرف می‌شده است. آب انار برای درمان گلودرد نیز موثر است.انار و درمان بیماری‌ها :اختلالات معده : پوست و برگ انار برای بهبود مشکلات معده و اسهال‌ ناشی از مشکلات گوارشی مفید است. آب انار نیز در بهبود اسهال خونی موثر است.مشکلات قلبی : مصرف منظم انار یا آب آن باعث می‌شود گردش خون در سراسر بدن به درستی انجام پذیرد. این خاصیت، خطر حملات و سکته قلبی را نیز کاهش می‌دهد. خواص آنتی‌اکسیدانی موجود در این میوه به جلوگیری از لخته شدن خون هم کمک می‌کند.سرطان : انار سرشار از آنتی‌اکسیدانی است که برای پیشگیری از سرطان مفید است. افرادی که بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه یا پروستات هستند، باید نوشیدن آب این میوه را شروع کرده و فراموش نکنند این کار کمک زیادی به کاهش خطر بروز این بیماری می‌کند.مراقبت از دندان : یکی از خاصیت‌های انار این است که آب آن، همراه با داشتن خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی، به کاهش اثرات پلاک‌های دندانی نیز کمک می‌کند.کم‌خونی : داشتن جریان خون سالم و کافی در بدن به واسطه مصرف منظم این میوه، حاصل می‌شود. انار برای خون، آهن فراهم کرده و در نتیجه به کاهش علایم کم‌خونی مانند خستگی، سرگیجه و ضعف کمک می‌کند .آموزش دمنوش انار و دارچین :مواد لازم :- یک پیمانه آب انار تازه- یک پیمانه آب جوش- چوب دارچین- یک قاشق غذاخوری چای خشک- یک قاشق غذاخوری شکر (یا کمی نبات)طرز تهیه۱. همه مواد به غیر از شکر را در قوری بریزید و آب جوش را روی آنها بریزید. قوری را به مدت ۱۵ تا ۲۵ دقیقه روی کتری قرار دهید تا چای دم بکشد. هنگام سرو شکر یا نبات را اضافه کنید.

کاربران این گیاهان را بیشتر دیده اند
دمنوش پونه کوهی و آویشن

دمنوش پونه کوهی و آویشن

پونه کوهی گیاهی معطر از خانواده نعناعیان است که با نام‌های آویشن کوهی و فودنج جبلی نیز شناخته می‌شود. پونه کوهی گیاهی است که بین ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر رشد می‌کند و برگ‌ها متقابل، از نظر اندازه متغیر و در پایین بسیار بزرگ‌تر است. اما هرچه به‌طرف رأس گیاه می‌رود کوچکتر شده و به شکل تخم مرغی یا بیضوی درمی‌آید. حاشیه برگ‌ها صاف یا کنگره‌ای است. گلها به ‌طول ۴ ـ ۷ میلی‌متر به‌رنگ صورتی یا سرخ به شکل‌خوشة افشان روی شاخه‌ها قرار دارد. زمان گل دادن بین تیر تا شهریور است. تمام ‌قسمت‌های گیاه بوی مطبوع معطری شبیه آویشن دارد.

دمنوش دارچین و زنجبیل

دمنوش دارچین و زنجبیل

دم‌نوش زنجبیل نوشیدنی گرمِ تند
زنجـبیل یا زنجفیل یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه‌های بنفش بدست می‌آید. اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می‌شود ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که «ریزوم» نام دارد.

دمنوش برگ درخت به

دمنوش برگ درخت به

به درخت کوچکی است که پوست ساقه و تنه آن قهو های بوده ، برگهای آن پوشیده از کرک و صاف است . گلهای آن درشت ، برنگ سفید و یا صورتی و دارای پنج گلبرگ می باشد . میوه رسیده زردرنگ ، گرد و یا بشکل گلابی است و در سطح آن پوشیده از کرک بوده و دریا طعمی مطبوع ، شیرین و یا کمی ترش است .

دم آلبالو

دم آلبالو

دم آلبالو عبارت از دم میوه هائی است که باریک و کشیده و بصورت دو شاخه ، برنگ قهوه ای روشن دیده میشود . این قطعات متعلق به در خت آلبا لو با نام علمی:Cerasus vulgaris Mill. ازتیره گلسرخ است (Rosaceae) است . آلبالو درختی است زیبا که در اغلب نقاط ایران کشت می گردد . گلهای سفید و زببای آن قبل از باز شدن برگها روی درخت ظاهر میگردد و ظاهری بسیار زیبا در بهار ایجاد می نماید .
میوه های کاملا مدور و قرمز رنگ، برگهای دندانه دار و سا قه های قرمز رنگ که پوسته پوسته می گردد از مشخصات ابن درخت است .

جو قاسم

جو قاسم

Neted Saffron غده های کروی , پوشیده از شبکه ای فیبری به رنگ قهوه ای روشن بدون بو با طعم تند است که از غده های زیرزمینی گیاه جو قاسم با نام علمی:‍Crocus Haussknechtii Boiss.از تیره زنبق (Iridaceae ) بدست می آید که نوعی زعفران صحرایی بومی ایران است .9 تا 14 برگ کشیده و باریک آن درزمستان و بهار ظاهر میگردند . گلهای آن از سفید تا آبی پررنگ مشاهده می گردد و وجود خامه منقسم به سه شاخه قرمز و روشن علامت مشخصه است .